Мясо из Америки продолжает быть источником угрозы для здоровья детей и взрослыхНе секрет, что уже на протяжении многих лет в животноводстве активно
используют антибиотики. В очередной раз было установлено: данные
препараты не только заставляют животных быстрее набирать вес и защищают
их от инфекций, но и негативно сказываются на здоровье людей. В
частности, у людей развиваются трудноизлечимые бактериальные
заболевания.
И в особой опасности дети младше 5 лет из-за еще не
сформировавшейся иммунной системы, подчеркивает UPI.
Как говорит статистика, среди маленьких детей довольно высоки показатели подобных заболеваний. К стойким инфекциям, например, относится заражение метициллин-устойчивым золотистым стафилококком. Против данного патогена
почти нет лекарств. Только в США минимум два миллиона человек в год
становятся жертвами стафилококка. Из них 23000 умирают.
Около 80% антимикробных препаратов, продававшихся в Штатах в 2012 году, пошли в животноводство. А 60% лекарств, даваемых животным, важны с точки зрения исхода лечения людей. Как правило, в животноводстве используются
небольшие дозировки, но продолжительное время. Это позволяет повысить
КПД от кормления.
Как раз, экономическая выгода не дает ввести запрет на
антибиотики в США.
|
17 ноября 2015
Просмотров: 3 886