strangesounds.org: АВСТРАЛИЯ. Для австралийского скотовода Джоди Брауна самым пугающим свидетельством засухи является тишина. Деревья стоят на месте, но пение птиц пропало. Ящерицы и эму уже давно ушли, а матери-кенгуру, не в силах поддерживать потомство, выгоняют детенышей из своих сумок, оставляя их умирать в ужасной жаре.

«Вы просто чувствуете, что попали в какую-то постапокалиптическую сцену», – говорит 37-летняя Джоди со своего семейного ранчо в центральном западе Квинсленда. Постоянная засуха означает, что ее стадо крупного рогатого скота сократилось примерно до 400 голов по сравнению с 1100 на пике в 2002 году. Местные травы, некогда зеленые, превратились в серый пепел.

БРАЗИЛИЯ. Лукас Ланча Алвес де Оливейра радикально меняет свою ферму в сельской местности штата Сан-Паулу. Он выпиливает половину кофейных деревьев, чтобы вместо них посадить кукурузу и сою. Это смелый и радикальный шаг, поскольку деревья обычно являются инвестициями, рассчитанными на долгие годы, но Оливейра вынужден изменить курс после того, как посевы кофе пострадали сначала от засухи, а затем от сильных морозов – токсичное сочетание для чувствительных деревьев.

«У нас семь месяцев без дождя», – говорит Оливейра, руководитель семейной компании Labareda Agropecuaria, специализирующейся на продаже кофе для гурманов. За засухой последовал холодный ветер, повредивший 20% территории. «Многие деревья, которые производили много бобов, были охлаждены до полного замораживания. В следующем году убытки будут огромными».

ЮЖНАЯ АФРИКА. Франсуа Слаббер, фермер из Северного Кейптауна, говорит, что смена сезонов вынуждает виноградарей сеять другие культуры, такие как орехи пекан. Там, где зимы обычно приходятся на период с середины мая до середины августа, сейчас они наступают примерно через месяц, и фермеры, выращивающие виноград, подвергаются морозам, которые повреждают их урожай.

Между тем, для Джафета Нхленьямы, животновода из восточной провинции Квазулу-Натал, засуха стала настолько сильной, что поголовье стало истощенным, потому что не было травы для корма. Он подумывает о том, чтобы отказаться от фермерства. В предыдущие годы он получал некоторую государственную помощь, но в этом году пока никакой помощи не получил. «Мой живой скот унесен ветром, а другие погибли из-за засухи и отсутствия еды», - говорит Нхленьяма. «Мы, честно говоря, не знаем, что будем делать, чтобы выжить».

США. В связи с засухой, охватившей Калифорнию, крупнейший сельскохозяйственный штат США, Фриц Дерст засеял меньше половины риса, который обычно садил бы, оставив два из своих пяти полей под паром. И он не одинок. В этом году посевные площади под рисом по всему штату упали до минимума с 1992 года, еще одного года сильной засухи.

В регионе, где сухость стала новой нормой, Дерст работает над улавливанием воды. Он заколотил дренажные трубы в полях, чтобы выдержать то скудное количество дождя, которое сейчас выпадает. Например, однажды в октябре на его поля выпало более 5 дюймов дождя, что немного больше, чем за весь 2020 год. Дерст также посадит покровные культуры, которые могут помочь обогатить почву и предотвратить эрозию. Тем не менее, в той части страны, где одно экстремальное погодное явление постоянно меняется, ему трудно предсказать дальнейшие шаги.

ФРАНЦИЯ. Виноградник на ферме, которой владеет семья Самуэля Массе уже более 20 поколений, за последние несколько сезонов пострадал как от волн тепла, так и от морозов. Урожайность винограда в этом году упала на 70% из-за весенних похолоданий, а непрекращающиеся экстремальные погодные условия означают, что он больше не желает делать ставку только на один урожай, как это делалось со времен Первой мировой войны.

Но планы Масса по посадке 200 оливковых деревьев этой осенью были отложены из-за дождей и финансовых ограничений, вызванных морозами на ферме, что подчеркивает проблемы, с которыми фермеры сталкиваются при таких изменениях. Роща может быть сдана в следующем году, и он также планирует сажать инжир, гранат или миндаль в будущем.

ГРЕЦИЯ. Джордж Нарлис, проживающий на острове Сифнос,теперь полагается на исторические методы выращивания сельскохозяйственных культур в условиях все более дефицитной воды. После февраля дожди стали редкостью, а весенние температуры стали намного выше. «В этом году впервые в моей жизни не было весны – было только лето. Погибли многие цветы и деревья, абрикосы», – говорит Джордж.

Чтобы обеспечить свою небольшую ферму и ресторан, он путешествовал по острову, собирая семейные реликвии из семян арбузов и семян помидоров, которые растут в засушливых условиях. Это похоже на методы, которые использовали его родители, бабушки и дедушки, когда у них был доступ только к небольшому колодцу.

ФИЛИППИНЫ. 43-летний Раффи Аромин из провинции Кавите к югу от Манилы сказал, что производство салата и капусты сильно изменилось всего за пять лет, которые он занимается сельским хозяйством. Сильная полуденная жара в октябре означает, что посевы начинают увядать. В качестве решения Аромин использует пластик, который может защитить от резких ультрафиолетовых лучей, чтобы покрыть свои овощи. «Фермеры – это настоящие бойцы. Наши семьи, друзья и вся цивилизация полагаются на сельское хозяйство как на еду, на средства к существованию. Мы должны его защитить! Мы основа цепочки поставок»,- говорит Раффи.

Из этого великолепного обзора от strangesounds.org становится совершено понятно, что дела с сельским хозяйством в мире идут все хуже и хуже. Это ведь говорят не какие-то прославленные эксперты или клоуны из ООН, а реальные живые люди. Хотя клоуны тоже вставляют свои 5 копеек.

По оценкам Организации Объединенных Наций, урожайность сельскохозяйственных культур в мире может упасть примерно на 30% из-за неблагоприятных климатических и погодных явлений, в то время как спрос на продукты питания, как ожидается, вырастет на 50% в ближайшие десятилетия. Рыболовство и водоснабжение также подвергаются все большей угрозе, говорит Зитуни Ульд-Дада, заместитель директора Управления по вопросам изменения климата, биоразнообразия и окружающей среды Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

Однако, эти печальные ожидания господина Бюль-Бюль оглы Зитуни Ульд-Дада на самом деле исполнены оптимизма, поскольку он оперирует устаревшими данными. А между тем данные обновляются со страшной силой.

Так, как сообщают watchers.news в Британской Колумбии уже неделю идут такие осадки, что власти совершенно открыто заявляют о сельскохозяйственной катастрофе: поля размыты, зернохранилища затоплены, а животные и птицы тонут целыми фермами. То есть своей еды в Британской Колумбии минимум год не будет, а спрос на неё повысится на количество едоков в этой самой Колумбии.

И теперь если добавить к этому борьбу с пандемией, грядущую гиперинфляцию и прочее, то скоро мы войдем во времена, когда хиникс пшеницы будут продавать за динарий.

21 ноября 2021 Просмотров: 5 820