Добрым хозяюшкам на заметку... Тыквенный сок с мякотью, приготовленный без соковыжималки

Приготовление.


Нарежьте тыкву небольшими кусочками и выложите в кастрюлю. Влейте воду и варите под крышкой на среднем огне, пока овощ не станет мягким.


Тыквенный сок с мякотью, приготовленный без соковыжималки

Блендером превратите тыкву в пюре.

Тыквенный сок с мякотью, приготовленный без соковыжималки

Добавьте сахар и лимонную кислоту. Если сок кажется вам слишком густым, влейте ещё немного воды. Доведите жидкость до кипения и поварите ещё несколько минут.

Ингредиенты:


  • 2 кг мякоти тыквы;
  • 2 л воды;
  • 160 г сахара;
  • ⅔ чайной ложки лимонной кислоты.
28 августа 2021   Просмотров: 4 111