ВЫПЕЧКА ПОСТНОГО СТОЛА! Хлеб на рассолеВ тёплом рассоле растворить дрожжи, добавить раст. масло, перемешать. Постепенно добавить просеянную муку, замесить гладкое, эластичное тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на один час. Затем тесто обмять, немного подмесить и сформировать хлеб. Выложить на противень, смазанный растительным маслом и дать расстояться ещё 20-30 минут. Затем смазать наш хлебушек сладким крепким чаем. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Нам понадобится: 1 стакан рассола(любого), 3 ст. ложки раст. масла, 2,5 стакана муки, 1,5 ч. ложки сухих дрожжей. По желанию посыпать горсткой кунжута для красоты |
4 апреля 2024
Просмотров: 2 641