Почему каждому стоит пройти курсы нутрициолога?

Непростая ситуация, которая во всем мире сложилась в связи с пандемией коронавируса, многих из нас заставила пересмотреть свои жизненные приоритеты. Люди озадачились вопросами укрепления иммунитета и стали больше следить за своим здоровьем, что вполне логично. Не секрет, что мы — то, что мы едим. 

От правильно выстроенной системы питания зависит очень многое, начиная от внешнего вида кожи и заканчивая общим состоянием здоровья. Именно на волне популяризации ЗОЖ стали так актуальны курсы нутрициолога, которые действительно стоит пройти каждому из нас. Нутрициология — это наука, появившаяся на стыке биохимии, диетологии и гигиены питания. Она занимается изучением продуктов питания и их влияния на организм человека.

Чем занимается нутрициолог?

Если говорить простыми словами, то это человек, который может разложить любой продукт на макро- и микронутриенты, знает все о том, как они усваиваются и взаимодействуют между собой, чем полезны для здоровья и через какое время выводятся из организма. У нутрициолога может не быть медицинского образования, это не мешает ему работать по своей специальности. 

Если вы запишетесь на обучение нутрициологии, то по окончанию курсов сможете помогать людям улучшать пищевое поведение, переходить на сбалансированный, но при этом вкусный рацион питания, восстанавливать дефицит витаминов и минеральных веществ в организме, и так далее. Не говоря уже про расчет суточно нормы КБЖУ и популяризации здорового образа жизни.

Чем нутрициолог отличается от диетолога?

Начать стоит с того, что диетолог — это врач, то есть у человека есть профильное медицинское образование в данной сфере. К нему обращаются люди с наличием заболеваний, связанных с ЖКТ. С учетом заболевания, диетолог назначает особую диету и лечебный стол. Врач имеет право выписывать лекарства, обследования и анализы, биологически активные добавки (БАДы). А вот если мы говорим о нутрициологе, то это человек без медицинского образования, который может работать с условно здоровыми людьми. 

То есть вы проходите обучение на нутрициолога и углубленно изучаете основы правильного, здорового питания. Большинство клиентов у вас будут без каких-либо диагнозов. Это просто люди, которые приходят к специалисту с запросом на изменение продуктовой корзины, пищевых привычек или рациона питания. То есть задача нутрициолога не в лечении болезней, а в обучении человека правильно питаться и вести здоровый образ жизни.