ИЗДЕВАТЕЛЬСТВО НАД ЛЮДЬМИ... Европейский союз намерен кормить своих граждан червями

Издание The Guardian сообщило: Европейское агентство по безопасности продуктов питания признало жёлтых мучных червей Tenebrio molitor безопасными для употребления в пищу человеком. 

По мнению журналистов издания, это решение может стать  толчком к массовому производству продуктов (например, макарон) из этих личинок по всей Европе, став «надёжной и экологичной заменой традиционным источникам белка». 

Сейчас пищевые продукты из насекомых запрещены к продаже во Франции, Германии, Италии и Испании, а также в других европейских странах (впрочем, на Сардинии и в ряде провинций Франции туристам предлагают попробовать местный «деликатес»-сыр с белыми червями, от которых  нормального русского человека просто воротит).  

В статье утверждается что теперь, после одобрения еврочиновников, червяки и некоторые другие насекомые могут стать  (в перемолотом виде) сырьем для изготовления снеков, смузи, печенья,  макарон, бургеров. 
15 января 2021   Просмотров: 2 184