УСПЕНСКИЙ ПОСТ. БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ. Готовим с любовью... ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови.  Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов.     ИНГРЕДИЕНТЫ:  ● баклажан 2 шт  ● перец болгарский 3 шт  ● лук репчатый 1 шт  ● морковь 1 шт  ● чеснок 5-6 зубчиков  ● сахар 1 ч.л  ● соевый соус 2 ст.л  ● уксус 9% 30 мл  ● кунжут 1 ст.л 16 августа 2021   Просмотров: 3 533    Другие новости по теме: "МАСТЕРСКАЯ БЛЮД"... Рекомендуем... ЕЩЁ ДВА ДНЯ ДО ПОСТА... И сестрам два рецепта вкуснятинки, чтобы порадовать близких и родных... ПОСТНАЯ КУХНЯ - ЭТО ВКУСНО! Пару рецептов для наших сестер и на радость близким... Добрым огородникам на заметку. Срочно сеем перцы и баклажаны... Будьте здоровы! Заготовки для иммунитета... Постный обед: гречневый суп; постные котлеты; кексы медовые...